Похудение: мифы и реальность

Существует множество мнений о том, как следует худеть, и какие диеты, а также нагрузки должны сопутствовать и благоприятствовать данному процессу. К несчастью, касающиеся такого непростого процесса, как похудение, мифы и реальность довольно редко имеют нечто общее.

Руководствуясь мифами про похудение, услышанными от друзей, или вычитанными на форумах, вы рискуете не только не расстаться с лишними килограммами, но также приобрести парочку хронических заболеваний, вроде гастрита.

Когда сталкиваются созданные о похудении мифы и реальность, страдают в первую очередь не создатели информационных «уток», а люди, имевшие неосторожность им поверить.

Например, мифы про похудение с помощью отказа от жиров и употребления только обезжиренных молочных и кисломолочных продуктов, не упоминают об авитаминозе, которых грозит приверженцам подобной методики похудения, к тому же эффективность данных методов в долгосрочной перспективе весьма сомнительна.

Мифы про похудение: формулы идеального веса

Один из самых живучих мифов о похудении рассказывает, что идеальный вес рассчитывается следующим образом: рост в сантиметрах минус 100. Существует также схожий миф про похудение, в котором утверждается, что отнимать нужно не «100», а «110».

На самом деле ни один из этих мифов о похудении не актуален: содержащиеся в них формулы давно и безнадёжно устарели, да и изначально были слишком упрощены. Вместо них сейчас используется расчёт индекса массы тела, позволяющий определить, насколько ваш вес превышает норму, а также наличие ожирения и его степень.

К тому же, понятие идеальной массы сугубо индивидуально, и нет насущной необходимости худеть, если ваш вес превышает норму на 3-4 кг.

Мифы о похудении: чудодейственные препараты, мази и массажеры.

Самые сладкие мифы про похудение уже много сотен лет запускают продавцы «чудо-пилюль», предположительно позволяющих быстро сбросить вес без диет и физических нагрузок. Но самые безвредные из таких лекарственных препаратов либо не работают, либо обладают мочегонным и слабительным эффектами.

Да и эффективность мазей, гелей и массажеров, якобы способных обеспечить похудение – миф, в реальности они в лучшем случае улучшают внешний вид кожи (например, немного подтягивают её), вызывая таким образом впечатление более стройных бёдер или талии.

Самые вредные мифы о похудении основаны на мысли, что отказ от пищи помогает похудеть и сохранить стройные формы в будущем. Но что бы вы не слышали о таких методиках, как экспресс похудение, мифы и реальность противоречат друг другу. Сброшенный с помощью жёстких диет вес непременно вернётся, а недоедание отрицательно скажется на вашем здоровье.

Очень популярны среди полных людей мифы про похудение, красочно описывающие процесс избавления от лишних килограмм с помощью одних лишь физических нагрузок. На самом деле такие мифы о похудении не имеют ничего общего с правдой – сбросить вес можно, лишь только сочетая правильное питание и физические нагрузки.

Многих людей, не только с интересом изучающих, но и применяющих на практике информацию из существующих о похудении мифов, реальность довольно жёстко приводит чувство.

Например, отказ от еды после 18-00 – это сущий бред, в чём быстро убеждаются совы и люди, которые только после 7 вечера приходят домой с работы. Частой причиной срыва диеты становятся мифы о похудении, утверждающие, что можно быстро сбросить вес при полном отказе от сладкого и выпечки. Во-первых, существует множество других продуктов помимо конфет и булочек, способствующих набору весу, а во-вторых, резкий отказ от сластей ухудшает психологическое состояние человека и крайне негативно сказывается на его силе воли. Для достижения реальных результатов необходимо с умом подходить к подбору блюд и продуктов входящих в ежедневное меню.

10 мифов о здоровом питании

Миф 1

Раздельное питание полезно и способствует похудению. Это неверно. Пищеварительная система человека запрограммирована природой на смешанное питание. Ферменты желудка и поджелудочной железы переваривают одновременно белки, жиры и углеводы. Похудения при раздельном питании быть не может. А случаи похудения объясняются тем, что при строгом подборе продуктов люди невольно сокращают общую калорийность рациона, потому и худеют.

Миф 2

Нельзя читать и смотреть телевизор, когда ешь. Иначе пища не усвоится и появится гастрит. Пища у тех, кто во время еды смотрит телевизор, усваивается отлично. А вот у тех, кто перекусывает на бегу, шансы заполучить гастрит намного выше.

Миф 3

Чем меньше ешь жирного, тем лучше фигура. Поэтому от жиров нужно отказаться совсем. Действительно, ограничивая себя в потреблении жиров, мы
быстрее худеем. Но жиры нужны и полезны. Лучше всего есть поменьше продуктов, содержащих скрытые и не всегда полезные жиры: колбасы, майонеза, печенья, тортов.

Миф 4

От сливочного масла толстеют, а от растительного нет. Калорийность растительного масла выше сливочного. Если в сливочном масле есть немного воды и белков, то растительное представляет собой чистый жир.

Миф 5

Черный хлеб намного полезнее белого, потому что в нем больше витаминов и клетчатки, и от него не поправишься.

Калорийность черного и белого хлеба практически идентична, поэтому прибавку в весе можно получить в любом случае.

Лучше использовать хлеб с отрубями и бездрожжевые хлебцы из цельного зерна.

Миф 6

Необходимо пить как минимум два литра воды в день: чем больше вы пьете, тем больше шлаков выводится из организма. Врачи недоумевают по поводу слова шлаки. Их не удалось идентифицировать с какими-то конкретными веществами. Иногда под шлаками подразумевают все токсические вещества, выводящиеся из организма. Скорость их выведения совсем не зависит от количества выпитой жидкости. Очиститься , нагружая организм водой, невозможно. Тем не менее, пить много все же желательно, поскольку у тех, кто выпивает за день около 1,5-2 л жидкости, реже появляются камни в почках. Уменьшается и вероятность запоров.

Миф 7

Накопив за лето витаминов, мы полностью готовы к встрече с холодами.

Наш организм накапливает только жирорастворимые витамины, а в овощах и фруктах содержатся преимущественно водорастворимые витамины. Они в организме не задерживаются. Так что овощи и фрукты нужно включать в свой рацион круглый год.

Миф 8

Чтобы перебить аппетит, можно съесть яблоко или апельсин. Яблоки и другие фрукты аппетит не подавляют, а как раз наоборот разжигают. Чувство голода можно уменьшить, выпив чашку горячего несладкого зеленого чая. А в качестве перекуса лучше использовать кукурузные хлопья или несладкий хлебец.

Миф 9

Нужно есть как можно больше сырых фруктов и овощей, только так можно обеспечить организм витаминами. Сырая клетчатка многими людьми усваивается плохо. Появляются вздутие живота,
изжога, жидкий стул. Во всем нужно соблюдать меру. Оптимальное соотношение сырых и вареных овощей и фруктов для здоровых людей должно составлять 2:3. Пищеварительные ферменты человека направлены преимущественно на переваривание фруктов и овощей своей местности. Организму сложно справиться с большим количеством экзотических заморских деликатесов. Это приводит к расстройству кишечника и аллергии.

Миф 10

Фрукты и сладкое едят только на десерт. Фруктовое лакомство принесет организму больше пользы, если съесть его между приемами пищи. Если пропустили очередной прием пищи, начните еду с пары конфет, нескольких ложек варенья или мороженого. Кровь насытится глюкозой, уменьшит чувство голода и убережет вас от переедания.

Made on
Tilda